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Cuisiner au Ceará
Panelada Cearense - Photo: Gustavo Sampaio (divulgation)
Panelada Cearense - Photo: Gustavo Sampaio (divulgation)
Plats principaux typiques
Ici, vous apprendrez à connaître les plats principaux de la riche gastronomie de la cuisine Cearense et vous remplirez les yeux, tout en vous mettant l'eau à la bouche !! Connu pour ses belles plages, ses beaux endroits, comme Jericoacoara et sa capitale, Fortaleza, Ceará a également une cuisine qui attire l'attention. Beaucoup de ses plats sont communs dans d'autres États du nord-est, mais l'État a quelques saveurs ...En savoir plus
Plus de cuisine à Ceará
Beaucoup de ses plats sont communs dans d'autres États du nord-est, mais l'État a des saveurs très uniquesEn savoir plus
Le ragoût de poisson du Ceará, symbole de la cuisine de cette région, est un ragoût de poisson servi avec de la bouillie de farineEn savoir plus

Doodle
C'est un plat qui a son origine au Portugal. Il est fait avec des enfants cochons et leur sang cailléEn savoir plus

Panneaux
Ce ragoût a un assaisonnement fort, avec des poivrons, une odeur verte, du sel et de l'ail, en plus de prendre des poivrons et des tomates.En savoir plus
La Paçoca de Ceará n'est qu'une des recettes qui utilise ce fameux ingrédient. Le carne-de-sol est frit et mélangé avec de la farine de manioc.En savoir plus
Les bonbons de noix de cajou sont les plus courants et ont un temps de préparation long, bien qu'ils soient très faits maison.En savoir plus
Destinations Ceará
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