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Visiter Shanghai
Barco restaurante - Photo: Domaine public
Barco restaurante - Photo: Domaine public

Des restaurants raffinés, des hôtels luxueux, des galeries d'art à la fois traditionnelles et contemporaines qui suscitent la réflexion et des bars qui ne doivent rien à Londres ou à New York remplissent l'agenda des cadres à la recherche d'affaires en Nouvelle-Chine et des touristes qui vivent un point chaud. vue sur le pays.

Pendant des décennies, Shanghai a été la ville la plus cosmopolite de Chine et sa principale porte d'entrée. Ici, des étrangers ont établi des missions commerciales et ont construit des bâtiments art-déco et à la française dans le Bund, donnant au lieu sa propre personnalité. Enfin, une Chine au visage très occidental. Le Paris de l'Est a fait (et pris) fortune et a attiré des aventuriers et des marchands à la recherche de la mystique du vieil empire en décomposition. Avec ce passé fascinant, la ville a eu l'impulsion de se transformer.

Shanghai possède l'un des réseaux de métro les plus récents et les plus étendus de la planète, avec des trains modernes qui circulent dans toute la ville et possède l'une des meilleures scènes gastronomiques d'Asie. Non seulement la cuisine traditionnelle chinoise est présente dans les étals de rue et les restaurants plus simples, mais aussi un certain nombre de chefs locaux et étrangers rénovent les menus de la ville de manière fascinante.

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