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Restaurant Pirão

"Seuls les meilleurs sont ici, selon les avis des consommateurs"
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Rua Joaquim Lirio, 753, Praia do Canto Vitoria / ES
Téléphone: +55 27 32 ...
Courrier électronique: piraovito ...
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Plats à partir de: R $ 39,00
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8,4
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Recommandation
Description

Fondé en 1982, par Hercílio Alves da Silva Filho, plus connu sous le nom de Pirão, surnom donné par des amis qui l'ont vu aider au restaurant de sa mère depuis l'âge de 9 ans, le Restaurante Pirão est célèbre dans la spécialité de la moqueca capixaba. L'entreprise a pour marque de fabrique la caricature de Pirão lui-même, créée par l'artiste Milson Henriques, qui illustre les menus, les serviettes et les murs du restaurant. Le point culminant de la maison est la moqueca de badejo, qui peut être servie avec une sauce aux crevettes petites, moyennes et grandes.

Comme le fait valoir Pirão lui-même: «la moqueca est capixaba, le reste est du poisson». Récompensée depuis plus de 20 ans par Guia 4 Rodas, la cuisine maintient un standard de qualité incontestable. Les poissons et crustacés sont achetés quotidiennement et sont donc servis frais, une mesure qui permet de maintenir la saveur de la viande du poisson. Poisson congelé uniquement lorsqu'il n'y a pas de poisson frais sur le marché. En moyenne, 70 kilos de poisson sont achetés quotidiennement.

Le menu est exclusivement composé de poisson et de fruits de mer, à l'exception du filet de bœuf, destiné aux clients qui ne consomment pas de poisson et de fruits de mer. Le mérou salé au plantain (un plat typique de la frontière entre Espírito Santo et Bahia) et le ragoût de crevettes sont également très appréciés. Une autre marque du restaurant est la visite de personnes célèbres, qui déjeunent ou dînent toujours en passant par Vitória, en allant à des concerts ou en se promenant. Regardez les photos.

Avec un espace pour 100 personnes, l'environnement est destiné aux hommes d'affaires, cadres, touristes et résidents des environs qui apprécient une bonne moqueca. Pirão a également été choisi par le magazine Veja Espírito Santo, comme le lieu qui sert la meilleure moqueca de la région.

Autres Services
Nourriture et boissons
Restaurant (à la carte)
bar
Menus spéciaux
Fruits de mer
Déjeuner et dîner
Options régionales
Espaces communs
Estacionamento
cour de récréation
Zone réservée
Autre
Réduction pour les groupes
Acceptez vous les cartes de crédit
Acessibilidade
Climatisation
Son ambiant
Proximité
Pharmacies
Stations de taxi
Praia
Centres commerciaux
Agences bancaires
Services disponibles
Structure des événements
Internet sans fil
Service Client 10 à 00h
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