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 Visiter Canela
Nossa Senhora de Lourdes (l'une des attractions touristiques de Canela - Photo: Tiago Fioreze (License-cc-by-sa-3.0)
Nossa Senhora de Lourdes (l'une des attractions touristiques de Canela - Photo: Tiago Fioreze (License-cc-by-sa-3.0)

À seulement sept kilomètres de Gramado, la charmante Canela n'a pas le battage médiatique de l'illustre voisin Gramado, mais elle accueille une nature intacte et d'immenses beautés. Il existe des dizaines de parcs araucaria dans la région qui proposent des activités pour tous les styles de touristes: des contemplatifs aux aventuriers. Certaines attractions réunissent les deux tribus, comme la cascade de Caracol. Avec environ 130 mètres de dénivelé, il se contemple à la fois sur une paisible balade en téléphérique et sur une promenade qui culmine par un escalier de plus de 900 marches.

Autour de ses réserves naturelles, il vaut la peine de s'arrêter à Castelinho Caracol. Un beau bâtiment à colombages abrite un petit musée historique, mais l'attraction principale est l'apfelstrudel (tarte aux pommes), servie avec de la crème ou de la glace, accompagnée de thé aux pommes ou de chocolat chaud.

Et pour les enfants, le programme comprend également une visite à Mundo a Vapor, avec des miniatures qui reproduisent des procédés industriels; et Alpen Park, avec tyroliennes et piste de luge au milieu des montagnes, avec des virages serrés et beaucoup d'adrénaline.

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